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Moscatello di Subbiano

FAMIGLIA: Vitaceae
GENERE: Vitis
SPECIE: Vitis vinifera L.

E' un vitigno coltivato in Casentino dagli inizi del '900, ha caratteristiche morfologiche e produttive simili al Moscato bianco del quale può essere considerato un biotipo. E' stato introdotto in Casentino nei primi anni del '900, probabilmente dalla zona di Montalcino per la produzione dell'omonimo vino bianco da dessert, conosciuto ed apprezzato anche all'estero (Fileni, Garoglio, Bruni), produzione poi abbandonata negli anni '70.

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